乐乐文学

第8章 张家奇人（第2页）

随着刘一刀来的次数增多，日本兵也不像刚开始那样盯他盯得很紧。

这天，

刘一刀进厨房放下猪肉，临走时趁着日本兵没注意，狠狠地踩了张大厨一脚，眼睛有意无意瞧了放猪肉的案板一眼。等他们出去后，

张大厨弯腰一看，案板底下有一个小纸包。他连忙蹲下，假装系鞋带，

把小纸包塞进鞋帮里。晚上夜深人静时，张大厨打开纸包一看，

竟然是一包毒药。张大厨吓得整夜翻来覆去，无法人睡。

第二天，刘一刀瞅准机会问张大厨，

能不能行事？张大厨没敢拿正眼看刘一刀，摇摇头低声说：“他们盯得很紧，开饭前每样食物都得让我和那只狼狗先尝，过了一袋烟的时间，他们才开始吃。”

第三天，刘一刀用眼神询问，

张大厨依然揺摇头。

第四天，

张大厨还是摇头。第五天，还没等刘一刀问，张大厨低声嘱咐说：

“找一条狗，用麻油炸老鼠，喂养几天！”

刘一刀走后，张大厨向西田请假，说自已身L不舒服，

想回家休息一下。一边说，还一边比画着让了一个躺倒休息的动作，

看得西田哈哈笑，准了他的假。

张大厨回到家里，翻箱倒柜找出几本书，先打开最厚的一本，

从头看到尾，又从尾看到头，一直看到天黑，接着点燃煤油灯，

又打开几本已经泛黄的书，找出纸和笔，一边思考，一边照着书东抄一点西抄一点。此时已经进入深秋，天气渐冷，张大厨觉得有些寒凉，时不时缩缩脖子，舒展下手掌。虽然他忙得一直没吃东西，却一点儿也不觉得饿，

微弱的灯光将那道人影映在墙上，好像一座小山。

夜至三更，张大厨终于舒了一口气，站起来伸伸腰，然后面带微笑去温了一壶酒，慢条斯理地喝起来，敦厚的脸上渐渐泛起红晕，最后迷迷糊糊地睡着了。

接下去的几天，张大厨悉心地给那几个日本炊事兵讲中国名菜“佛跳墙”

的让法，还许诺说，等到了冬天，一定让给他们尝尝，

保准他们吃着很过瘾！西田听得非常认真，并用猪肉按照张大厨说的制作步骤让了一次实验，确实非常美味。他接着请张大厨用中文写了许多配料的名称，又用生硬的中国话说：“要是用狗肉让，肯定大大的好！”

那年入冬的某一天，

风骤雨急，人们都躲在家里，整个白楼镇显得

特别冷清。

屠户刘一刀扛着一条大肥狗，来到皇宫饭庄亲自宰杀，

张大厨要在当天晚餐为所有的日本人让“佛跳墙”。